Fecha de publicación: Mié, 15/12/2021 - 08:21
El Centro de Documentación y Memoria recomienda… Plantas y saberes de la Plaza Samper Mendoza
El objetivo de este catálogo, elaborado por el Instituto Para la Economía Social –IPES- y el Instituto de Investigación de Recursos Biológicos Alexander von Humboldt, es identificar el uso sostenible de la biodiversidad y los saberes ancestrales para la reactivación económica en la Plaza Samper Mendoza.
Además de divulgar el conocimiento derivado del proceso de investigación etnobotánica, asociado a los saberes tradicionales y ancestrales de las plantas comercializadas en la Plaza de mercado Samper Mendoza, ubicada en la localidad de Los Mártires; a través de esta publicación se busca promover la visibilización de este espacio de la ciudad como un portal de plantas útiles y lugar turístico.
Esta obra constituye el primer portafolio completo de las especies de plantas comercializadas en este mercado. Entre las casi 400 especies comercializadas allí, se priorizaron 80 junto con los vendedores, elegidas por ser las más vendidas, y, por tanto, consideradas de gran relevancia.
El catálogo Plantas y saberes de la Plaza Samper Mendoza es una poderosa herramienta que contribuye no solo a la preservación del conocimiento sobre las plantas aromáticas, medicinales y esotéricas, sino que también nos permite acercarnos a las historias de vida, a las personas que día a día con su trabajo hacen que esta magia entre los seres humanos y las plantas sea posible.
Para conocer el documento completo en su versión digital puedes consultar aquí.
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